Um Canedo gastronómico entre Tooting e Colliers Wood a Sul de Londres
Monday, December 10, 2018.

Alberto Mesquita decidiu abrir um café restaurante com o nome da sua mãe como forma de a homenagear e assim, na avenida principal que une Tooting e Colliers Wood, surgiu um restaurante português para satisfação dos muitos portugueses ali residentes.

Al

“Temos uma clientela que inclui várias nacionalidades mas temos também uma boa concentração de quem fala português” – diz o empresário que sabe haver no local uma forte comunidade brasileira e deoutras nacionalidades europeias. “Tem o melhor café que eu conheço e todos os dias vou lá pelo café” – diz-nos um cidadão brasileiro que trabalha numa empresa do outro lado da rua. “ Também fazemos a picanha e há brasileiro que nos visitam e que preferem a nossa comida” – reforça o nosso entrevistado.

Recolha de todo o tipo de lixos

Sobre o nome do café/restaurante, Alberto Mesquita recorda a mãe e os tios que morreram vítimas de Alzeimer. “A minha mãe foi a que sobreviveu mais tempo e foi o meu exemplo de coragem perante a vida. Por isso lhe dediquei o nome do projecto” – refere. De resto, é ainda dentro do ambiente familiar que o projecto se desenvolve. “O meu cunhado,  Belmiro Ribeiro é o grande responsável pela execução do que acontece antes de abrir as portas e é o grande responsável pela construção do projecto “ – diz para falar sobre a clientela.  “É o ambiente de família que as pessoas gostam e acabam por se sentirem em casa, seja pela comida seja pelo registo do convívio que faço questão de alimentar” – assume Alberto Mesquita que veio de Celorico de Bastos há 28 anos. Já a ementa, é total responsabilidade da esposa Marieta Canedo que desde a abertura em 2015 assume a responsabilidade de manter os tradicionais sabores da gastronomia portuguesa.

Restaurante Canedo – Bar

Na ementa, o Restaurante Canedo tem o prato dia todos os dias e ao fim de semana reforça com alguns dos pratos típicos portugueses característicos do fim-de-semana. O espaço, dividido em duas áreas, dispõem de uma sala nas traseiras que oferece uma maior privacidade e uma ampla sala de frente que acumula as funções de café e restaurante.

Mudanças e Transportes

Alberto Mesquita, chega a Londres e tem como porta de entrada, um emprego a lavar pratos durante seis meses, uma espécie de recepção para quem chegava a Londres naquele tempo. “ Fui subindo e acabei por ser dono do restaurante que mais tarde vendi ao meu sócio. Cansei-me de estar no centro de Londres e por isso agora estou retirado do ambiente da City. Durente os sete anos que a minha mãe esteve doente aprendi muitas coisas “ – diz o empresário que mais duas irmãs a viver na capital britânica.

Através do Facebook, Jorge Miguel, cliente do Restaurante Canedo, escreveu que o que mais distingue o empresário Alberto Canedo, são a sua “competência e honestidade” como sustento do êxito que tem vindo a ser conseguido. “O seu comportamento perante a sociedade Londrina tem marcado uma posição relevante que só honra o bom nome das gentes portuguesas a residir nesta metrópole” – afirma o mesmo cliente.

Restaurante Canedo – Sala

Outra das referências colhidas junto dos clientes, é a relação preço qualidade onde a boa gastronomia não tem que necessariamente ter preços de exploração. O Palop News fez o teste com uma «Jardineira» e confirmou que meia dose é suficiente para uma refeição bastante equilibrada.

A garrafeira é sortida e inclui algumas das principais referências vitivinícolas de Portugal onde também não falta a cerveja portuguesa e a pastelaria.

O ambiente inclui algumas mesas onde o domínio da Língua Inglesa é fundamental mas há também uma mancha de clientes portugueses que faz com que cada português se possa sentir em casa e integrado num ambiente familiar.

Advogada Britânica

A decoração é linear sem ruído no ambiente e uma das características que se faz notar é o espaço por onde os clientes se podem movimentar sem atropelos.

Jen Cheung, escreveu a sua critica dizendo que começou a frequentar o Restaurante Canedo desde a sua abertura e constatou que desde esse dia o projecto tem crescido. Mudamos para outro lugar mas continuamos a vir aqui para comer” – finaliza.

Já Rodger Molyneux aponta para o Restaurante Canedo como o “lugar ideal para o pequeno-almoço”. Para quem entra, a primeira nota a ver é o sorriso aberto de Alberto Canedo que fomenta um atendimento rápido e nem por isso a comida é menos saborosa.

Outra cliente, Maureen Hays refere o espaço como ideal para uma bebida e petiscar alguma comida. “Espero voltar” diz.

Fachada noturna

Fiona Harding recorda ter tido “uma noite agradável e descontraída” acabando por destacar a excelente “localização e a simpatia das pessoas. Eu vou voltar” – finaliza.

Já Alberto Mesquita não tem dúvidas. “ Se esta casa não fosse minha eu gostaria de ser cliente pela clientela que tem” – conclui.

Cabeleireiro NW10

Sobre o seu regresso a Portugal, afirma: “Voltaria hoje se a minha mulher estivesse de acordo” diz Alberto (Canedo) Mesquita que afirma a finalizar.  “Estou a rir normalmente e sem esforço. Dou-me bem com a vida e a vida dá-se bem comigoEndereço: 41 High Street Colliers Wood, London SW19 2JE
Telefone: 020 8004 9688

PN/PUB

NOTICIAS RELACIONADAS

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *